Dîner du nouvel an | 31.12
L'essentiel
- Prix pour : 1 personne
- Validité : 20 jours
- Paiements : Individuel
250.- /par personne (inclus une coupe de champagne de Dom Pérignon)
Amuse bouche :
- Coeur de Saumon fumé, Caviar, crème acidulée et blinis
Anti-Pasti :
- Noix de Saint Jacques poêlées aux champignons des bois et beurre aux épices
OU
- Foie gras au torchon, chutney de mangue et brioche toastée
Piatti :
- Volaille jaune en deux façons, millefeuille de pommes de terre Truffé, légumes et jus corsé
OU
- Bar de ligne, espuma de pommes de terre, légumes et sauce au Champagne
OU
- Risotto Homard, citron et Truffe noire
Sorbetto & Formaggio :
- Granité aux agrumes de Sicile & Brie Truffé, sucrine et vinaigrette aux noix
Dolci :
- Amalfi Perla Citron basilic et Panettone de minuit, clémentine et noix
Conditions d'utilisation
Réservation obligatoire. Merci de vous munir de votre bon cadeau lors de votre venue.
Le bon cadeau est utilisable 48h après achat.
Dîner du nouvel an | 31.12
Un repas festif, une ambiance conviviale et festive, animée par un chanteur live suivi d’un DJ.
(inclus une coupe de champagne de Dom Pérignon)
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